Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Рецепты:
Тарт "Апельсин-манго-маракуйя"
Тарт "Брауни-грецкий орех-карамель"
Тарт "Ваниль-клубника"
Тарт "Кокос-лайм"
Шу "Ваниль-клубника"
Шу "Манго-маракуйя"
Карамельно-арахисовое кольцо
Подробные видео приготовления и технологические карты. В них есть все: от нужного инвентаря до ингредиентов...
Aноним
Тема
ex_pastry_cook
александра шинкаренко
пирожное шу
тарт
тарталетки
тарты
тарты и шу
Универсальная технология взбитых ганашей из 16 вкусов, после которой Вы сами легко создадите абсолютно любой вкус.
Вкусы:
- Ванильный ганаш (база)
- Манго - маракуйя
- Дорблю - грецкий орех
- Яблочный Синнабон
- Апельсиновый раф с шоколадной карамелью
- Арахис - банановая карамель
- Тирамису
-...
Aноним
Тема
ex_pastry_cook
александра шинкаренко
взбитые ганаши
ганаш взбитый
ганаши
начинки для макарон
Начинки для макарон. Универсальная технология взбитых ганашей из 16 вкусов и сочетаний, после которой Вы сами легко создадите абсолютно любой вкус.
Вкусы:
Ванильный ганаш - база
Манго-маракуйя
Дор блю-грецкий орех
Яблочный Синнабон
Апельсиновый раф с шоколадной карамелью
Арахис-банановая...
Aноним
Тема
ex_pastry_cook
взбитый ганаш
начинки
начинки макарон
разные начинки макарон
Крышечки макарон на французской меренге на Альбумине (сухой белок)
+
-взбивается за 5-7 минут
-ничего не просеиваем
-не вымешиваем до ленты
-максимально мясистые
-вызывают привыкание . Хочется готовить и готовить
Краситель mixie :лиловая сирень
+2 бонуса!:)
Aноним
Тема
ex_pastry_cook
крышечки макарон
макарон
урок по крышечкам макарон